วันที่ 13 มกราคม 2565  นางศิริพร  สุดเล็ก  ผู้อำนวยการ กศน.อำเภอเก้าเลี้ยว  มอบหมายให้ นางณัฏฐณิชา  เพ็ชรโต  ครู กศน.ตำบล  ดำเนินการจัดกิจกรรมการศึกษาต่อเนื่อง โครงการศูนย์ฝึกอาชีพชุมชน รูปแบบกลุ่มสนใจ (ไม่เกิน 30 ชั่วโมง)  วิชาการทำอาหารเพื่อสุขภาพ  ณ บ้านเลขที่ 58 หมู่ที่ 3 ตำบลเขาดิน อำเภอเก้าเลี้ยว จังหวัดนครสวรรค์  ให้กับประชาชนตำบลเขาดิน  โดยมีผู้เข้าร่วมกิจกรรม จำนวน 6 คน  และผู้เข้าร่วมกิจกรรมให้ความสนใจในการปฏิบัติกิจกรรมเป็นอย่างดี 

กศน.อำเภอเก้าเลี้ยว  โดยนางศิริพร  สุดเล็ก ผู้อำนวยการ กศน.อำเภอเก้าเลี้ยว  มอบหมายให้นางณัฏฐณิชา  เพ็ชรโต  ครู กศน.ตำบล ดำเนินการจัดกิจกรรมโครงการศูนย์ฝึกอาชีพชุมชน รูปแบบกลุ่มสนใจ (ไม่เกิน 30 ชั่วโมง) วิชาการทำลูกอมสมุนไพรฟักข้าว  วันที่ 11 มกราคม 2565  ณ บ้านเลขที่ 13/2  หมู่ที่ 8 ตำบลเขาดิน อำเภอเก้าเลี้ยว จังหวัดนครสวรรค์  โดยมีนางเสาวลักษณ์  ร่มโพธิ์ ภูมิปัญญาท้องถิ่น/ปราชญ์ชาวบ้าน  เป็นวิทยากรให้ความรู้กับกลุ่มเป้าหมายที่สนใจเรียนรู้ 

วันที่ 12 มกราคม 2565  นางณัฏฐณิชา  เพ็ชรโต  ครู กศน.ตำบล  ได้เข้าร่วมประชุมออนไลน์ ZOOM ร่วมกับศูนย์นวัตกรรมอาหารและบรรจุภัณฑ์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ จังหวัดเชียงใหม่  ในการ  "การพัฒนาผลิตภัณฑ์ ของกลุ่มอาชีพการแปรรูปกล้วย"  บ้านเขาดินใต้ หมู่ที่ 4 ตำบลเขาดิน อำเภอเก้าเลี้ยว จังหวัดนครสวรรค์  โดยมีประธาน และสมาชิกกลุ่มอาชีพแปรรูปกล้วย ตำบลเขาดิน  เข้าร่วมแประชุม  เพื่อพัฒนาผลิตภัณฑ์แป้งกล้วยในรูปแบบต่างๆ 

กศน.อำเภอเก้าเลี้ยว  โดยนางศิริพร  สุดเล็ก ผู้อำนวยการ กศน.อำเภอเก้าเลี้ยว  มอบหมายให้นางณัฏฐณิชา  เพ็ชรโต  ครู กศน.ตำบล ดำเนินการจัดกิจกรรมโครงการศูนย์ฝึกอาชีพชุมชน รูปแบบชั้นเรียนวิชาชีพ (31 ชั่วโมงขึ้นไป) วิชาการพิมพ์ผ้าจากพืชสมุนไพร  ระหว่างวันที่ 22-29 ธันวาคม 2564  ณ สวนกาวางร้อยปี บ้านหาดเสลา หมู่ที่ 8 ตำบลเขาดิน อำเภอเก้าเลี้ยว จังหวัดนครสวรรค์  โดยมีนายสถาปนิตย์  แตงอ่อน ภูมิปัญญาท้องถิ่น/ปราชญ์ชาวบ้าน  เป็นวิทยากรให้ความรู้กับกลุ่มเป้าหมาย