วันที่ 15 มกราคม 2564 โดยนางเทวี พิชัย ผู้อำนวยการ กศน.อำเภอท่าตะโก ได้มอบหมายให้ นางสาววิภา ฤทธิ์บำรุง ครู กศน.ตำบลวังใหญ่ ได้ลงพื้นที่จัดกิจกรรมการศึกษาต่อเนื่อง (รูปแบบกลุ่มสนใจ) จำนวน 5 ชั่วโมง เรื่อง การทำข้าวเกรียบมันเทศ