วันที่ 12 มกราคม 2565 นำโดยนายภาณุ วงษ์ถาวรเรือง รองผู้อำนวยการ สำนักงาน กศน.จังหวัดนครสวรรค์ รักษาการในตำแหน่ง ผู้อำนวยการ กศน.อำเภอท่าตะโก มอบหมายให้นางสาวปิยธิดา อาจจีน ครู กศน.ตำบลทำนบ ดำเนินการจัดการศึกษาต่อเนื่องรูปแบบกลุ่มสนใจ จำนวน 5 ชั่วโมง หลักสูตรอาชีพ การแปรรูปพริกทอด ณ บ้านหนังสือชุมชน หมู่ที่ 4 ตำบลทำนบ อําเภอท่าตะโก จังหวัดนครสวรรค์ โดยมีนางใกล้รุ่ง สุทธิโชติ ผู้ใหญ่บ้านหมู่ที่ 4 กล่าวเปิดโครงการ วิทยากรให้ความรู้โดย นางสาววัชรี ด้วงนคร และรับการนิเทศจาก นางก้านตอง ชูมา ครูอาสาสมัครนอกโรงเรียน