เมื่อวันที่ 29 ธันวาคม 2565  เวลา 09.00 น. นายชัยยศ ก้อนจันทร์เทศ ผอ.กศน.อำเภอเมืองนครสวรรค์ ได้มอบหมายให้ นางสาวนพรัตน์ สิงหารัตน์ ครู กศน.ตำบลบ้านมะเกลือ จัดอาชีพกลุ่มสนใจหลักสูตร 3 ชั่วโมง หลักสูตรวิชาการทำขนมบัวหิมะไส้ฝรั่ง โดยมีนางเพ็ญยุภา สุขเอม ครูชำนาญการพิเศษ นางชลดา อมรึก ครูชำนาญการพิเศษ นางกาญจนา กาศเกษม ครูผู้ช่วย นางสาวจุฑาวรรณ เถื่อนวร ครูอาสาสมัครฯ และนายสมพงษ์ ขุนศรีรอด นายกอบต.บ้านมะเกลือ นิเทศการจัดกิจกรรมในครั้งนี้ ณ ที่ทำการแปลงใหญ่ฝรั่ง ตำบลบ้านมะเกลือ อำเภอเมืองนครสวรรค์ จังหวัดนครสวรรค์