วันที่ 22 มกราคม 2564 โดยนางเทวี พิชัย ผู้อำนวยการ กศน.อำเภอท่าตะโก ได้มอบหมายให้ นางสาววิภา ฤทธิ์บำรุง ครู กศน.ตำบลวังใหญ่ ได้ลงพื้นที่จัดกิจกรรมการศึกษาต่อเนื่อง (รูปแบบกลุ่มสนใจ) จำนวน 5 ชั่วโมง เรื่อง การทำสังขยามันเทศ ให้กับประชาชนในอำเภอท่าตะโก โดยมี นายนครชัย จุ่นน้อย ผู้ใหญ่บ้านหมู่ที่ 4 บ้านตะเฆ่ค่าย เป็นผู้กล่าวเปิดโครงการ
สถานที่จัด ณ ที่ทำการผู้ใหญ่บ้าน หมู่ที่ 4 บ้านตะเฆ่ค่าย ตำบลวังใหญ่ อำเภอท่าตะโก จังหวัดนครสวรรค์ โดยมีนางบุญลือ ทองอยู่สุง เป็นวิทยากรให้ความรู้