ศูนย์การเรียนรู้ตำบลลาดทิพรส จัดการศึกษาต่อเนื่องรูปแบบกลุ่มสนใจ (พัฒนาอาชีพระยะสั้น กลุ่มสนใจไม่เกิน 30 ชั่วโมง) หลักสูตร ไก่ย่างแดงโบราณ จำนวน 3 ชั่วโมง ให้กับประชาชนตำบลลาดทิพรส วันที่ 19 เดือนธันวาคม พ.ศ. 2566 ตั้งแต่เวลา 09.00 น. ถึง 12.00 น. สถานที่จัด ณ ที่ทำการผู้ใหญ่บ้าน ม.12 บ้านโคกกระเทิน ตำบลลาดทิพรส อำเภอตาคลี จังหวัดนครสวรรค์ โดยมี นายฉลวย วงค์ประกรคำ เป็นวิทยากรให้ความรู้ มีผู้เรียนเป็นหญิง 6 คน รวมทั้งหมด 6 คน